Papa Noel me regaló un curso de elaboración y decoración de cupckes (gracias rubio!!) y por fin hoy he podido disfrutar de él y este ha sido el resultado, ¿que os parece?El curso lo he hecho en casa de una chica que se ha montado su propio negocio en casa, hace grupo de 4, máximo 6 persona y realiza la clase.
Todo muy bien montado, nos ha regalado el libro de recetas en que incluyen direcciones de interés para comprar utensilios, colorantes, bases, decoraciones, un gorro de cocina y nos hemos llevado el resultado de nuestra clase (en este caso 12 minicupcakes) todo metidito en sus cajitas profesionales.
He disfrutado mucho, me he reído, he charlado de muchas cosas y he aprendido, en definitiva me lo he pasado genial.
Las mini cupcackes, seis son de vainilla, las otras de canela con colorante azul. Las decoraciones la amarilla y la azul son de mantequilla y la rosa de crema de queso (todas coloreadas por supuesto). Los adornos a la elección del creador.
Están buenos no lo voy a negar, que para eso los he hecho yo... pero me gusta mas la base de magdalenas que yo utilizo y que le copié a Belén ;)
Venga va, un día os invito a merendar.
